Hoek af

Foto: Grand Foulard

Brasserie Du Parc in Oostende is niet meer. Nu heet het Café Du Parc. What’s in a name? Op het eerste gezicht is er niets veranderd. Je kunt er nog steeds garnaalkroketten eten, verder is de menukaart flink versoberd. Behalve de prijzen dan. Maar vooruit, de renovatie moet ergens van betaald worden. Het art-deco-interieur bleef gelukkig behouden. Zelfs de tafeltjes met marmeren blad. Daarvan was geen hoek ongeschonden. En nog steeds is er een hoek af. Alleen is het een kaarsrechte hoek geworden, keurig glad gepolijst. Dat maakt ze toch minder echt. Het zal nog wel een paar jaar duren totdat ook die eraf zijn.